Магазины бытовой техники продают множество помощников для хозяев дома, в частности, по кухне. Если имеете дело с мясом, то без без мясорубки не обойтись. Конечно, можно использовать и кухонный комбайн, однако опыт показывает, что он не так эффективно справляется с измельчением мяса. Ведь это всего лишь одна из его функций. Работа по прямому назначению выполняется значительно лучше.
Выбирая электрическую мясорубку, нужно, выбрать лучшую электрическую мясорубку для дома, и прежде всего, обратить внимание на:
- мощность мотора;
- материал, из которого изготовлен прибор;
- дополнительные функции.
Считается, что самый оптимальный вариант – 1000 Вт и более. Этот параметр определяет, сколько килограммов мяса можно прокрутить за минуту. Это главный критерий при выборе кухонного помощника.
Дальше смотрим на материал изготовления. Корпус, в принципе, может быть пластиковый, это не важно. Главное, чтобы внутренние детали (диски и шнек) были из металла, лучше из нержавеющей стали для защиты от ржавчины.
Если приглянулась модель, попробуйте внимательно ее разобрать и собрать. Убедитесь, что все детали плотно и в то же время легко крепятся. Рассчитайте приблизительно высоту расположения выходного отверстия и стола: чем оно выше, тем удобнее и комфортнее для пользователя. Убедитесь также, что расстояние от горловины до шнека больше, чем один палец. Это главный критерий безопасности.
Мясорубки оснащают дополнительными насадками. С их помощью работают с мясом, также нарезают овощи в форме кубиков, кружочков и так далее. Это удобно для приготовления салатов.
Есть также аксессуары, с помощью которых выдавливают свежий сок, просто погрузив овощи или фрукты в стакан.
Существует возможность для работы с тестом. Специальное приспособление позволяет формировать лапшу, а также домашнюю выпечку в форме кубиков, ромбиков.
Некоторые модели могут придавать форму котлетам прямо внутри устройства.
Насадка для колбасы позволяет легко приготовить сардельки и домашнюю колбасу.
Каждая фирма-изготовитель воплощает свои идеи и представление об удобстве и комфорте. В результате, потребители получают огромный выбор моделей на любой вкус. Остаётся только подобрать подходящую для кухни.