Появление пригара на посуде — проблема, с которой сталкиваются многие хозяйки. Чтобы за короткий срок вернуть кухонной утвари первозданный вид, необходимо незамедлительно приступать к ее очищению, а не откладывать это дело на потом. Скорая помощь на кухне из 7 способов спасения пригоревшей кастрюли придаст изделию блеска, а также избавит его от черного налета и пятен.
Применение соли и соды
Этот метод очистки подходит для алюминиевой и эмалированной посуды. Чтобы избавить емкость от нагара, необходимо выполнить следующие действия:
- Смешать в одинаковых количествах соду и соль.
- Засыпать приготовленной смесью пригоревшую поверхность и добавить немного теплой воды. Должна получится кашица.
- Накрыть емкость крышкой и подождать сутки.
- Спустя 24 часа следует удалить содово-солевую смесь, добавить в кастрюлю такое количество теплой воды, чтобы жидкость покрыла пригоревшее место.
- Поставить посуду на плиту и прокипятить на медленном огне в течение получаса.
Останется только дождаться, пока емкость остынет, а затем вымыть ее. Мытье следует производить с использованием кухонной губки и жидкого моющего средства.
Следующий способ можно применять для очищения от гари алюминиевой и нержавеющей посуды. Для удаления загрязнений внутри емкости необходимо насыпать горсть соды на дно кастрюли, выждать 30 минут, а затем отмыть пригоревшую поверхность с помощью губки и моющего средства. Если же изделие пригорело с наружной стороны, нужно выполнить следующие действия:
- Снять все пластмассовые элементы с посуды и поместить ее во вместительную тару.
- Залить емкость раствором, состоящим из 5 л воды и 500 гр соды. Жидкость должна полностью покрывать кастрюлю.
- Затем нужно закипятить раствор, уменьшить огонь и кипятить посуду еще на протяжении 2 часов.
- Выключить огонь, остудить жидкость, извлечь кастрюлю из воды.
Остается только вымыть и почистить труднодоступные места на изделии обычным способом. После проведения такой процедуры кастрюля будет, как новая.
Замачивание в уксусе и молочной сыворотке
Для очищения от пригара эмалированных, алюминиевых кастрюль и изделий из нержавейки можно использовать сыворотку. Ее требуется налить в емкость на 2 см выше уровня пригоревшего места. Спустя сутки необходимо слить молочный продукт и помыть посуду с моющим средством. В сыворотке содержится много кислот и химических щелочей, помогающих быстро устранить нагар.
Следующий вариант чистки подходит только для посуды, изготовленной из алюминия и нержавеющей стали. Помимо удаления нагара, уксус способен очистить металл от черных пятен. Пригоревшую поверхность кастрюли требуется залить 9% уксусом, накрыть емкость крышкой и оставить на 3 часа для воздействия. По прошествии указанного времени необходимо тщательно помыть посуду с использованием губки и моющего средства. При желании уксус можно заменить лимонной кислотой или соком лимона.
Использование активированного угля
Данный метод подходит для чистки всех типов посуды, прекрасно устраняет пригар от молока и варенья. Требуется взять 3 таблетки активированного угля, растолочь их в порошок и засыпать им пригоревшее дно кастрюли. По прошествии 40 минут нужно налить в емкость холодную воду и оставить постоять тару ещё в течение получаса. После этого необходимо помыть изделие любым моющим средством. Воспользовавшись этим методом, получится легко и качественно отмыть пригоревшую поверхность.
Кипячение в мыльном растворе
Если посуда не сильно пригорела, то рекомендуется воспользоваться этим методом чистки. Легко отмыть кастрюлю можно благодаря мылу или жидкому средству для мытья посуды. Для этой цели необходимо залить емкость горячей водой, отправить туда мыльную стружку либо моющий раствор, поставить посуду на плиту и кипятить на слабом огне в течение 20 минут. Потом следует слить жидкость, лопаткой соскоблить оставшийся нагар, а ставшуюся на стенках и дне гарь протереть жесткой стороной губки.
Специальные средства
Сейчас в продаже имеется много профессиональных средств для удаления пригара. Проводить процедуру необходимо в резиновых перчатках. Список эффективной продукции:
- Шуманит.
- Oven Cleaner от Амвэй.
- Чистер.
- Сверкающий Казан.
- Великан.
Средством нужно обработать проблемные места с внутренней и наружной стороны посуды, поместить кастрюлю в пакет либо завернуть в пищевую пленку, а затем оставить для воздействия на 10−40 минут. Точное время указано в инструкции к продукции. После этого требуется помыть емкость с моющим средством и несколько раз ополоснуть чистой водой.
Таким образом существует множество способов, способных удалить пригар с кастрюли. Воспользовавшись каким-либо из них, можно легко и быстро вернуть изделию первозданный вид.
